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Carnets de France カルネ・ド・フランス

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Carnets de France

カルネ・ド・フランス

ジュネーブ大学講師兼コラムニストの
マヤ・トデスキーニ氏が今日のフランス文化をご紹介します。

Carnet 222

In Tokyo with Olivier Roset Part-3
オリビエ・ロゼ氏と東京出張 その3

前回に引き続き、今年6月にオリビエ・ロゼ氏と東京に出張した時のエピソードです。
3年ぶりに来日したオリビエさんは、久しぶりの日本を、とても楽しんでいました。1年前にオープンしたロゼ銀座ショップも初めてご覧になり、「素晴らしいショップで本国でも誇れる」と感動していました。 続きを読む

連載コラム

東京滞在最後の夜に、すき焼きディナーをご馳走していただきました。オリビエさんは何回も来日され、日本食が大好きですが、すき焼きは初めてでした。テーブルで作る鍋料理なので、オリビエさんにすき焼きの作り方や食べ方を教えたり、会話も盛り上がり、とても楽しい一時でした。

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